Una torta soffice al cioccolato farcita con una ganascia al burro e panna. Una torta autunnale decorata con chicchi di rossa melagrana, che contrasta il dolce della farcia. Straordinariamente veloce da preparare.
La sera ho preparato la base. Il giorno dopo l’ho tagliata e farcita. La torta perfetta per da realizzare anche nei ritagli di tempo!
Una torta al cioccolato con soli albumi e farcia al cacao è la scusa giusta per invitare un’amica a casa in queste giornate fredde di fine autunno.
