La vellutata di cavolfiore e porro è il modo con il quale vi vorrei porgere una calda sciarpa di lana per proteggervi dalle prime giornate fredde d’autunno.
La vellutata di zucca è un classico dell’autunno, mai scontata però! Facile da preparare e poi la zucca ha zero calorie!
La vellutata di carote che un giorno la mamma della mia amica ci preparò per consolarci con un tiepido abbraccio.