Quali sono i colori dei pranzi estivi quando fuori fa troppo caldo? I colori del gazpacho!
Dopo un giorno di viaggio, o di lavoro, una zuppa calda è quello che vuole per rasserenare e rilassare l’umore. Questa zuppa ai funghi funge per me da caldo abbraccio in memoria di quelle giornate di viaggio scozzesi.
